Бизнес-новости

Мясо научились печатать на 3D-принтере

Испанский стартап печатает на 3D-принтере мясо из растительного сырья.

Мясо научились печатать на 3D-принтереКомпания из Барселоны на проходящем в городе Всемирном мобильном конгрессе продемонстрировала свой новый 3D-принтер для печати продуктов из растительных компонентов.

Массовое производство вегетарианских стейков запланировано на будущий год. Спрос на имитирующие мясо продукты из растительного сырья растет во всем мире. Удовлетворить его стремится компания-стартап из Барселоны.

Способ производства разработан в 2018 году и доведен до промышленного уровня с помощью нового 3D-принтера.

В ближайших планах массовый выпуск вегетарианских стейков и других частей воображаемой туши для потребителей – частных лиц и ресторанов. Для этого потребуются более мощные печатные станки.

Подробности в видеосюжете Информбюро 31:

Поделиться в соцсетях

Комментарии ()

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.
    Авторизация